Un balance positivo y el recinto donde se ha celebrado la segunda edición de la Feria de la Tapa en Manises, lleno hasta la bandera. Ese ha sido el resultado de una iniciativa con la que el Ayuntamiento de Manises, a través de su Concejalía de Comercio, Empleo y Empresa, fomenta las compras en el comercio local e incentiva las ventas en los bares y restaurantes del municipio. La segunda Feria de la Tapa de Manises abrió sus puertas el viernes por la tarde en la avenida de la Generalitat Valenciana, frente a la estación de metro Manises. El alcalde de Manises, Francisco Izquierdo, y el concejal de Comercio, Empleo y Empresa, José Bustamante, inauguraron un evento que se clausuró ayer domingo, a las 22 h., con la entrega de premios a las mejores propuestas culinarias. Y con la satisfacción que supone que se hayan vendido un total de 16.500 tapas y se hayan generado unos ingresos extra de 36.000 euros para los 15 comercios que han participado en la feria. Los visitantes han podido degustar 45 tapas diferentes y, además, participar de las actividades alternativas que se han desarrollado en este emplazamiento con motivo de la feria, como son la exhibición de bailes, la tarde del viernes, a cargo del Club de Ball Esportiu de Manises, el primer Tour Ciclo Indoor, la tarde del sábado, gracias a la colaboración del Club Ataca Tú Manises, o la discomóvil que ambientó la velada del sábado. El alcalde de Manises y el concejal de Comercio han agradecido la participación de los comerciantes de Manises en esta iniciativa y la colaboración de las entidades que han ayudado a que esta feria haya sido, de nuevo, un éxito.   LOS PREMIOS: Mejor tapa elegida por jurado profesional: Restaurante: Mesón el Nou Molí Tapa: Calamarcito relleno de verduras e ibérico Mejor tapa elegida por votación popular: Restaurante: Pizzería Carpe Diem Tapa: Calzone Carpe Diem 2º Tapa más votada por votación popular: Restaurante: Quinto y Tapa Berlín. Tapa: Cazón en Adobo. 3º Tapa mas votada por votación popular: Restaurante: Concheta. Tapa: Chipirones en salsa Concheta. Mejor propuesta en la red: Els Arcs - Bar Restaurante. Entre el publico se sortearon dos cenas: Votación mejor tapa por RRSS y Votación mejor tapa por público asistente.