La localidad valenciana de El Puig celebró, domingo, la festividad de San Pedro Nolasco, fundador de la orden Mercedaria y su patrón desde el siglo XIV. Por la mañana tuvo lugar en el monasterio una eucaristía y, posteriormente, la bendición de las calderas valencianas con capacidad para 300 raciones de comida cada una, según han indicado hoy a la agencia AVAN fuentes de la orden religiosa. "Antiguamente, las calderas valencianas eran cocinadas por los vecinos para compartir la comida con los más necesitados siguiendo el carisma caritativo de San Pedro Nolasco", han añadido. La historia del patrón de El Puig se remonta a 1218 cuando San Pedro Nolasco fundó en Barcelona la orden de los frailes mercedarios con el fin de redimir a los cristianos cautivos en las tierras musulmanas. Siguiendo este carisma religioso, en 1238 el santo se unió al rey Jaime I en la conquista de Valencia. Un año antes de la conquista de Valencia, San Pedro Nolasco descubrió en un montículo la imagen de la patrona de esta localidad y de la Comunidad Valenciana, Santa María de los Ángeles de El Puig. Al conocer el hallazgo, Jaime I ordenó construir en honor de la Virgen del Puig el monasterio que hoy se levanta en el lugar que entregó luego a San Pedro Nolasco y sus frailes mercedarios, y donde fue entronizada la imagen de Santa María de los Ángeles de El Puig.