El rehabilitado Palacio del Cid de Requena acoge mañana jueves la jornada "La Culturadel Vino. Aportaciones para la Educación y la Formación". La inauguración de la jornada será a cargo del alcalde de Requena, Javier Berasaluce, y del vicerrector de Participación y Proyección Territorial, Jorge Hermosilla, a las 18:00 horas. Cabe recordar que esta jornada está organizada por la Universitatde València, en colaboración con el Ayuntamiento de Requena y la Diputación de Valencia. Una vez inaugurada la jornada, el presentador-moderador de la jornada, Ramón López, del departamento dará paso a la primera conferencia "Posibilidades y alternativas económicos del vino y su cultura" por Juan Piqueras del departamento de Geografía dela Universitatde València. A las 19:00 horas, María Isabel Pardo del departamento de Microbiología y Ecología dela Universitatde València ofrecerá la conferencia "La microbiología enológica: la ciencia como fundamento de la cultura del vino". A las 19:45 horas se hará la última conferencia, "Comunicación, patrimonio y cultura del vino", a cargo de Miquel Francés del departamento de Teoría de los Lenguajes y Ciencias dela Comunicación de la Universitatde València. Para seguir la información al respecto en: www.facebook.com/ProjeccioUVEG en facebook @projeccioUVEG#requenauv en twitter.