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Císcar: 'Las figuras de calidad generan economías de escala en otros sectores´

La Cooperativa Agrícola de Callosa d'en Sarrià

El vicepresidente del Consell, ha afirmado que "las figuras de calidad generan economías de escala en otros sectores que debemos potenciar"

Durante una visita a la Cooperativa Agrícola de Callosa d'en Sarrià y a una explotación de níspero, José Císcar ha señalado. En este sentido, el cultivo del níspero en La Marina Baixa genera más de 3.000 empleos

El vicepresidente ha indicado que el níspero "cuenta con una gran aceptación en los mercados, y se caracteriza por una labor agrícola artesanal junto a una gestión empresarial moderna y eficaz de las cooperativas y del Consejo Regulador de la DO, que vela por la alta exigencia de calidad de la fruta, la trazabilidad y la promoción en los mercados, impulsando su internacionalización"

La Cooperativa Agrícola de Callosa d'en Sarrià, fundada en 1928, que cuenta en la actualidad con 1.800 socios, se dedica a la producción de frutas, entre las que destaca el níspero, del que produce anualmente 30.000 toneladas. 

El 90% de la producción de la cooperativa de níspero y cítricos se destina a la exportación, principalmente a la Unión Europea.

La entidad visitada por el vicepresidente, junto a la Cooperativa Agrícola de Altea y Bernia Agrícola, integra una agrupación que tiene por objeto la comercialización común del níspero en fresco, la profundización en los procesos de calidad y la defensa de sus miembros ante la liquidación de precios.

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